Description

BocUp est un système simple et astucieux qui invite à réutiliser les bocaux du commerce pour stocker, conserver et cuisiner en les mettant sous vide. Le vide d'air obtenu à froid dans les bocaux avec le système BocUp permet d'éviter l'oxydation des aliments frais, de limiter les invasions de mites dans les aliments secs, de préserver le croustillant et la texture des aliments déshydratés, d'accélérer les marinades, de cuire au soleil et de prolonger la durée de tous les aliments pour repartir leur consommation et éviter le gaspillage. Luttant pour le réemploi des bocaux, s'appuyant sur le mouvement low tech en ré-utilisant les pompes à vide pour bouteille de vin déjà sur le marché (peu importe les modèles ou les marques) BocUp se distingue par sa simplicité d'utilisation et un accès facilité pour retrouver du plaisir à consommer local/de saison, préparer plus souvent ses repas et partager des recettes et des idées pour prendre soin de notre santé et de notre planète.

Commune

Ligugé

Code postal

86240

Site Internet

www.bonjourbocup.fr